Enogastronomia e Ricette

CEGLIE MESSAPICA - Sono bastati tre giorni per sfondare il muro dei 1000 Mi piace. Parliamo della pagina Facebook “Vogliamo Antonella Ricci a MasterChef” (http://www.facebook.com/teamAntonella) che ha raccolto in pochissime ore tantissimi utenti accomunati da...

BRINDISI - Da molti anni l'8 marzo è diventato un appuntamento sempre più importante perché le donne di gran parte del pianeta si mobilitano per gridare il loro NO al femminicidio, alla violenza domestica,...

ALTAMURA - Nel 2016 la produzione del pane di Altamura DOP ha superato le 440 tonnellate, con un aumento del 17,89% rispetto al 2015. I dati sono confermati da “Bioagricert”, Organismo di Certificazione riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole. Dal 2003, anno...

Pasticciotti, rustici, calzoni e altre prelibatezze salentine potrebbero essere proposti nei menu dei fast-food di Cina, Malesia ed estremo Oriente. Dal primo al dieci marzo prossimi una delegazione composta tra gli altri dal maestro...

OSTUNI - Torna il Premio Biol, l’evento che pone a confronto in Puglia i migliori oli biologici dei vari continenti. E torna con la sua vocazione itinerante, ma radicata al territorio, organizzando la sua XXII...

BRINDISI - Il 24 e 25 febbraio a Brindisi un evento dedicato all'innovazione e al futuro del turismo e dell'enogastronomia. Può la provincia di Brindisi guardare al futuro costruendo un'economia all’avanguardia, capace di attrarre visitatori e...

ROMA - "Occorre superare l'attuale assenza del termine "Negramaro" all'interno del Registro Nazionale della Varietà". E' la richiesta che il Senatore Dario Stefàno, capogruppo in Commissione Agricoltura del Senato e primo firmatario del ddl sull'enoturismo...

ROMA - "E' un buon passo in avanti perché realizzato con l'intento di arricchire il sistema di tutele per le nostre produzioni e di salvaguarda per i consumatori. E' un toccasana per il Made in...

BRINDISI - Venerdì 16 dicembre, a partire dalle ore 20,30, ci sarà una nuova serata a tema. protagonista sarà il pesce Spada. IL M E N U' DELLA SERATA:   ANTIPASTO -Carpaccio di pesce spada salmistrato con rughetta, -Crostino...

ROMA - "Questo Testo Unico è la prima risposta che il legislatore dà a un comparto vivace, e che più volte aveva sollecitato un'iniziativa in tal senso. Molto bene esserci arrivati. Ora però serve un...