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domenica, aprile 2, 2023

Virgola pasticceria lancia la “Zeppola a filiera corta” in occasione della festa di San...

Virgola, una storia che continua, il primo laboratorio terapeutico di pasticceria a San Vito dei Normanni, avvia la produzione della Zeppola a filiera corta, il tradizionale dolce della festa di San Giuseppe. Parliamo delle...

Tenute Lu Spada: ecco il progetto “Adotta a Brindisi il tuo filare”

Si è svolto questa mattina l’incontro con i giornalisti per presentare il progetto di “Adotta a Brindisi il tuo filare”. Presenti Carmine Dipietrangelo amministratore di Tenute Lu Spada Giuseppe Pizzolante Leuzzi enologo della cantina Giorgia...

Avocetta il bianco di uve biologiche di minutolo 2021 di Tenute Lu Spada è...

Si tratta del massimo riconoscimento che la guida dà alle aziende vitivinicole biologiche e che si aggiunge a quello dato ad altri due vini dell’azienda con cinque foglie a Philonianum, il Susumaniello Brindisi Doc,...

Masada 2018 il Brindisi DOP di Tenute lu Spada presentato da Gambero Rosso a...

Nell’ambito del Roadshow Italia organizzato in collaborazione con il Gambero rosso sono stati presentati i rosati e i Rossi dei consorzi del Brindisi Dop e del salice salentino. In una riconosciuta firma nazionale della cucina...

D-VINO – Il progetto delle Donne del Vino per la scuola: martedì 6 dicembre...

D-Vino, il progetto formativo delle Donne del Vino per la scuola, è dedicato agli Istituti per il turismo e agli alberghieri che l’associazione promuove per aumentare le prospettive di lavoro dei futuri professionisti del...

Tenute Rubino: la Guida Vitae incorona Il Torre Testa 2019 “Ambasciatore dei vini...

La parola d’ordine della Guida Vitae 2023 è “cambiamento”. Un sentiment che ha permesso negli anni all’azienda Rubino di migliorare la capacità di lettura delle situazioni di criticità, convertendole in una chiave innovativa, differente, sotto...

CANTINE DUE PALME – CONSEGNA DIPLOMI AIS

L’Associazione Italiana Sommelier Lecce sceglie la splendida sala degustazione di Cantine Due Palme per il consueto conferimento degli attestati di qualifica professionale a circa 80 sommelier. Un percorso di studio lungo tre livelli che...

Gambero Rosso premia Cantine Due Palme come Miglior Cantina Cooperativa dell’Anno

La cantina fondata da Angelo Maci e ora guidata dalla figlia Melissa è una protagonista della vitivinicoltura salentina, sia per i numeri che per la qualità. Una realtà in cui la cooperazione gioca un...

Ridare identità e orgoglio ad un territorio, è possibile. Riflessione di un neofita vitivinicoltore...

Aiutare la città a riscoprirsi per  percorrere nuove strade per  uno sviluppo sostenibile e autopropulsivo. Brindisi deve ritornare a credere in se stessa e nel suo futuro. Cambiare innanzitutto l’atteggiamento di quei brindisini, spero in via...

Il confetto riccio è un nuovo Presidio Slow Food

Il riconoscimento, ufficializzato nelle scorse ore da Slow Food Italia, è frutto del lavoro condotto negli ultimi anni dall’Amministrazione Comunale e dai produttori che hanno avviato in sinergia un percorso per la valorizzazione di...

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