La Puddhrica Salentina: un intreccio (letteralmente) di storia e tradizione, un pane che racconta...
La puddhrica (o puddica) è uno dei pani più rappresentativi della tradizione salentina, particolarmente legato al periodo pasquale. Questo prodotto da forno, simile a una ciambella di pane, nasce come simbolo di buon augurio...
Torna il Negroamaro Wine Festival con “Rosati di sera”
Torna l’evento Rosati di Sera by NegroamaroWineFestival il 4, 5 e 6 luglio a Brindisi. L’evento è promosso dal Consorzio di Tutela dei Vini DOC Brindisi e DOC Squinzano, in collaborazione con la Regione Puglia,...
OSTUNI, IL 16 MARZO EVENTO SU BORGOGNA ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER (AIS BRINDISI)
Dalla Puglia alla Borgogna per raccontare la storia di una delle regioni vinicole più celebri e affascinanti del mondo. Sarà Masseria Montalbano nel cuore della Piana dei Millenari ad Ostuni ad ospitare domenica 16...
11ª Edizione del Corso di Avvicinamento al Vino – Sommelier. Gratuito per gli Associati...
La Confesercenti della provincia di Brindisi, in collaborazione con Assoturismo e Fiepet, è lieta di annunciare l'apertura delle iscrizioni per la 11ª edizione del corso gratuito di avvicinamento al vino-sommelier, riservato agli operatori del...
Agricoltura e cultura: al via gli incontri di avvicinamento alla terra
L’Azienda agricola della famiglia di Vincenzo Pugliese ha organizzato una serie di appuntamenti di “avvicinamento alla cultura agricola”. Un’opportunità imperdibile per approfondire le conoscenze su diversi aspetti dell’agricoltura, grazie all’esperienza di relatori esperti del...
“ROMANO ARTIGIANI DEL GUSTO” ENTRA NELLA GUIDA DI IDENTITÀ GOLOSE. E LANCIA IL NUOVO...
Un altro importante riconoscimento per la pizzeria “Romano, Artigiani del Gusto”, che è stata recensita nella guida alle “Pizzerie e Cocktail Bar d’autore” di Identità Golose, la piattaforma enogastronomica più seguita in Italia.
«La pizzeria...
“Evento Bolle di Puglia Experience”
Degustazioni, dinner class, stand gastronomici, musica, performance pittoriche e intrattenimento per adulti e famiglie, ma soprattutto brindisi con le etichette di alcune delle cantine più rappresentative della regione. Grande successo per la quarta edizione,...
Nasce il “Pomodotto”: il pasticciotto della Valle del Miscano
L'8 Febbraio a Montecalvo Irpino (Av) la terza tappa del progetto itinerante del maestro Bisconti
Il “Pomodoro Quarantino piccolo” sarà protagonista della terza tappa del progetto itinerante “Il Pasticciotto incontra i territori”, ideato dal maestro...
Innovare per crescere: “Il Pasticciotto itinerante” torna in Senato
Nell'ambito della conferenza "Il Vangelo del Change Management", l'11 dicembre, la testimonianza del maestro pasticciere Bisconti ideato del progetto itinerante “Il Pasticciotto incontra i territori”.
Innovare per crescere, valorizzare le eccellenze agroalimentari per promuovere luoghi...
Ritorna “Bolle di Puglia Experience”: sei appuntamenti all’insegna delle bollicine pugliesi delle Donne del...
Sarà il periodo più bello dell’anno, quello segnato dalle calde atmosfere del clima natalizio quando le allegre serate e lo scintillio delle luci sono sinonimo di festa e bollicine, a dare il via all’appuntamento...
