Enogastronomia e Ricette

CEGLIE MESSSAPICA SI CONFERMA ANCORA UNA VOLTA LA CAPITALE DELLA GASTRONOMIA PUGLIESE Appuntamento nella perla del food della Valle d’Itria dall’8 all’11 agosto 2019. Si parte con Renato Ciardo e tanti ospiti Chef coordinati come...

Mercoledì 27 maggio dalle 16:00 alle 17:30 i ricercatori e gli imprenditori del settore agroalimentare impegnati nel progetto INNOTIPICO, illustreranno i risultati della ricerca nata per promuovere l’applicazione di strategie biotecnologiche alle eccellenze della...

𝐀𝐋𝐋𝐀 𝐕𝐈𝐂𝐄 𝐏𝐑𝐄𝐒𝐈𝐃𝐄𝐍𝐙𝐀 𝐋'𝐄𝐍𝐎𝐋𝐎𝐆𝐎 𝐀𝐍𝐆𝐄𝐋𝐎 𝐌𝐀𝐂𝐈; 𝐈𝐋 𝐃𝐈𝐑𝐄𝐓𝐓𝐎𝐑𝐄 𝐆𝐄𝐍𝐄𝐑𝐀𝐋𝐄 𝐀𝐒𝐒𝐔𝐍𝐓𝐀 𝐃𝐄 𝐂𝐈𝐋𝐋𝐈𝐒 𝐄 𝐓𝐔𝐓𝐓𝐎 𝐈𝐋 𝐌𝐀𝐍𝐀𝐆𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 𝐀𝐙𝐈𝐄𝐍𝐃𝐀𝐋𝐄 𝐀𝐋 𝐅𝐈𝐀𝐍𝐂𝐎 𝐃𝐄𝐋 𝐍𝐔𝐎𝐕𝐎 𝐏𝐑𝐄𝐒𝐈𝐃𝐄𝐍𝐓𝐄. Melissa Maci è il nuovo Presidente di Cantine Due Palme, a conferire l’incarico...

Una serata all'insegna della valorizzazione dei prodotti locali è stata protagonista a Brindisi in occasione della festa della donna presso 'C'era una volta shop - Azienda Agricola Pugliese Velia'. L'evento ha offerto non solo...

VERONA - Un grande trionfo per la Casa Vinicola MARCO CARRISI.  In questi giorni nella Fiera  internazionale del VINITALY, ha presentato una vasta gamma di prodotti,  tra le novità di quest’anno il BUENA VIDA LIME,   degustati da...

Per queste festività un po’ solitarie lo chef ha creato un sito internet a filiera cortissima dove poter scegliere da un’accurata selezione di eccellenze tipiche del Sud e dei suoi produttori. Una box a tutta...

SAN VITO DEI NORMANNI - Importante riconoscimento per Emalu Pasticceria, a San  Vito dei Normanni. La ricetta di Luca Marangi ha ottenuto il premio come miglior colomba tradizionale d'Italia in occasione di Una Mole...