Dopo Fugu chiude anche Piovono Zucchine. Il proprietario: “Ci trasferiamo a Mesagne. Brindisi ha dimostrato di non apprezzare l’alta cucina”

Dopo la chiusura di Fugu Restaurant, punto di riferimento a Lecce per chi ama il sushi e che a Brindisi non ha trovato stessa fortuna, da oggi chiuderà i battenti anche Piovono zucchine, vegan restaurant sito in piazza Cairoli che ha attirato su di sé l’attenzione mediatica di riviste nazionali ed anche di Madonna, che fece tappa nel locale brindisino nel corso del suo tour salentino. La motivazione del trasferimento da Brindisi a Mesagne addotta dal proprietario del locale, Giuseppe Ferraro, sarebbe riconducibile ad un corteggiamento ricevuto dall’amministrazione mesagnese, la quale ha messo a disposizione del titolare un immobile pubblico, avendo in mente il sindaco e la sua giunta di puntare sull’alta ristorazione provando a emulare il modello cegliese. Inoltre, secondo Ferraro, la piazza brindisina preferirebbe i locali di livello medio-basso, non dimostrandosi incline a spendere più denaro in cerca di maggiore qualità.

“I nostri clienti fissi provengono quasi tutti dalle altre provincia e dai comuni della provincia di Brindisi; quella che ci è mancata è la clientela autoctona”, ha spiegato Ferraro.

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