Enogastronomia e Ricette

BRINDISI- Anelli Enoteca presenta giovedì 23 Novembre, alle ore 20.30, "CHAMPAGNE BOIZEL". In degustazione: BRUT RESERVE BRUT ROSE’ BLANC DE NOIRS ULTIME EXTRA BRUT I vini saranno accompagnati da assaggi gastronomici. Posti limitati, prenotazione obbligatoria. Costo a persona: euro 25,00 Enoteca Anelli...

Un altro importante riconoscimento per la pizzeria “Romano, Artigiani del Gusto”, che è stata recensita nella guida alle “Pizzerie e Cocktail Bar d’autore” di Identità Golose, la piattaforma enogastronomica più seguita in Italia. «La pizzeria...

È alle porte la kermesse estiva di Tenuta Moreno. Quattro format per quattro settimane, pensati per coinvolgere tutti i sensi e regalare serate indimenticabili ai nostri ospiti. Start lunedì 3 agosto, ore 20.30: gli chef asiatici...

Ieri la consegna ufficiale degli attestati ai nuovi ambasciatori della cultura del vino,  dopo oltre due anni di formazione con i corsi di qualificazione per Sommelier di I,II e III livello. Una grande cerimonia in...

Menu Cena Irripetibile con Peppe Zullo 20 Agosto 2020, ore 20.30, Tenuta Moreno. *** Ostrica di Montagna, Cracker e Bruscofico *** Parmigiana di Borragine Stella di Fichi con Capocollo di Maiale Nero al Mosto Cotto *** Rigatoni di Grano Arso ai Sapori,...

L’annata 2019 di Jaddico, uno dei vini di punta di Tenute Rubino, ha ottenuto le prestigiose 4 VITI nella guida Vitae dell’Associazione Italiana Sommelier (AIS), confermando il carattere unico di quest’annata e il profondo...

BRINDISI - Inaugurato ieri sera, in una atmosfera piacevole e raffinata, "Theodorvs caffè e cucina". Lo scenario era quello, suggestivo, di via Del Mare. Un locale ampio e luminoso, realizzato dalle sapienti mani dell'ingegnere Bernardo...

BRINDISI - Venerdì 16 dicembre, a partire dalle ore 20,30, ci sarà una nuova serata a tema. protagonista sarà il pesce Spada. IL M E N U' DELLA SERATA:   ANTIPASTO -Carpaccio di pesce spada salmistrato con rughetta, -Crostino...