BRINDISI – Inaugurato ieri sera, in una atmosfera piacevole e raffinata, “Theodorvs caffè e cucina”.
Lo scenario era quello, suggestivo, di via Del Mare. Un locale ampio e luminoso, realizzato dalle sapienti mani dell’ingegnere Bernardo Galizia e di proprietà di due giovani coppie brindisine.
Tante le persone che hanno presenziato alla serata inaugurale, resa ancora più piacevole dalla musica dal vivo.
“Theodorvs” è un alternativo e moderno cafe / ristorante ed è aperto tutti i giorni. Il luogo perfetto per chi voglia mescolarsi con una cultura culinaria innovativa ed orientata ad una cucina tradizionale, territoriale e internazionale. La cura per i dettagli, le varie formule dinner, brunch e business lunch scontornano l’essenza di un locale attuale, duttile e dinamico, smart ma anche più ricercato , dove fermarsi per una veloce pausa pranzo o per vivere la particolare esperienza brunch-buffet del sabato e della domenica. Nelle ore di cena si potranno gustare, oltre la qualità delle materie prime, la passione e la tecnica dei fornelli della cucina capitanata dallo chef Paolo Anelli, il quale, ieri sera, ha fatto gustare le sue specialità più pregiate e raffinate.
Ma il locale, al chiuso ed all’aperto, ha anche un’ampia sala con video proiettore per convegni e conferenze. Splendida, infine, la cucina ‘a vista’.
dammi conferma: dove era l’Approdo?
ciao, Pam!
Esattamente accanto, alla sinistra