Enogastronomia e Ricette

Sarà Ostuni la quarta città in Italia ad ospitare il corso per Degustatore dell’Olio organizzato dall’Ais (Associazione Italiana Sommelier). Il percorso didattico è stato presentato oggi all’interno dell’Ostuni Palace (che sarà la sede del...

Nuovo prestigioso riconoscimento per la pizzeria Romano Artigiani del Gusto del quartiere Sant’Elia, che è stata inserita dal mensile Forbes nella prima edizione della guida "100 Ristoranti & co. Innovativi”, che prende in considerazioni...

Il numero dei partecipanti, i partner istituzionali, la durata dell’iniziativa, gli eventi collaterali e l’estensione dell’area espositiva fanno ipotizzare che L'Oktoberfesct, progetto finanziato dal Consiglio Regionale della Puglia, organizzato dalla Pro Loco di San...

Si è svolta presso l’hotel Nettuno, dopo il successo ottenuto nell’edizione 2023/2024 con la partecipazione di quasi 50 iscritti, la presentazione dei corsi  per sommelier organizzato dall’Ais Puglia. La presentazione è stata tenuta dal...

Lunedi' 30 settembre a Monteroni di Lecce la presentazione del libro che racconta la storia del maestro pasticciere Angelo Bisconti. La straordinaria avventura umana e professionale del maestro pasticciere Angelo Bisconti diventa un libro. "Una...

Un grande riconoscimento per un grande impegno. Gambero Rosso assegna Due Spicchi alla pizzeria Brunda di Brindisi (da qualche mese attiva anche su Mesagne). È la prima pizzeria di Brindisi città a entrare nella...

Sabato 21 settembre si è svolto l’appuntamento estivo de “Le Donne del Vino” di Puglia nell’antica dimora di Villa Neviera a Cellino San Marco (Br)   Il decennale di SummerWine “IO Gusto” è stato una vera...

Ad Ostuni (BR) una grande festa dedicata alla birra artigianale, con cibo di qualità, musica, cultura e divertimento per tutte le età Una grande festa dedicata alla birra artigianale, con tanto cibo di qualità, musica,...

CORIGLIANO D’OTRANTO - Il Castello Volante ospita nuovamente lo “Spiritosa Festival”, tre serate (dal 28 al 30 settembre) dedicate al “bere bene”. Questa sarà la seconda edizione del festival, un’idea di Sartoria degli Spiriti, la...

Sabato 21 settembre, l’appuntamento estivo de “Le Donne del Vino” di Puglia nell’antica dimora di Villa Neviera a Cellino San Marco Dopo le passate edizioni, che hanno visto eventi nei diversi territori a vocazione enoica...