“Piovono Zucchine”, il Corriere della Sera inserisce il suo menù di San Valentino tra...
BRINDISI - Ecco la recensione che il Corriere della Sera - sezione Cucina - scrive a "Piovono Zucchine", il ristorante vegano brindisino di Piazza Cairoli, inserendo il suo menù di San Valentino tra i...
A San Vito dei Normanni la Condotta Slow Food Alto Salento
Lo scintillio di straordinari giochi di luci delle luminarie, il vociare festoso della gente, i riti sacri e quelli civili….
Nell’affascinante e sempre emozionante scenario di una tipica festa di paese, la Condotta Slow Food...
Finger food tenuto dallo Chef Fabio Mancuso
In alcune culture il cibo si mangia quasi sempre con le mani,che si tratti di polpette, bruschette, tartine di ogni genere oppure entrée e bicchierini golosi… l’unica regola da rispettare è che si tratti...
“Sushi e Susci” da Iaccato: venerdì 14 dicembre due culture a confronto
BRINDISI - Si terrà venerdì 14 dicembre, nel ristorante "Iaccato", la serata "Sushi e Susci", dove lo chef Fabio Vulpitta, attraverso i piatti proposti, metterà due culture a confronto.
La serata, che avrà inizio alle ore...
Grande successo per la degustazione “Frutta & Bollicine” offerta dalle famiglie Anelli e Pugliese
BRINDISI - Si è tenuta sabato scorso, presso l'Enoteca Anelli Delizia, la serata "Frutta & Bollicine" con la famiglia Anelli che ha ospitato nel suo locale di via Filomeno Consiglio l'Azienda Agricola Pugliese.
Dall'incontro tra...
“Iaccato”, riprendono le serate a tema: venerdì 26 ottobre “Il tartufo bianco”
Con l' arrivo dell'autunno riprendono le serate a tema del del ristorante Iaccato.
Quest'anno, per la prima serata, è stato scelto un prodotto d'eccezione: IL TARTUFO BIANCO
Venerdi 26 ottobre, a partire dalle ore 20,30, avrà...
Moriglione, il primitivo biologico di Tenute Lu Spada
Tenute lu spada ha imbottigliato, con l’etichetta di MORIGLIONE, le sue prime 5.000 bottiglie di primitivo(vendemmia 2019). Il nome è quello di un uccello acquatico che sverna e nidifica a Brindisi nell’oasi faunistica del...
Arriva Cooking Pasticciotto, il gioco per imparare a cucinare il Pasticciotto
Tramandare alle nuove generazioni l’arte del Pasticciotto. È questo l’obiettivo di Cooking Pasticciotto, il primo giocoin assoluto per imparare a cucinare il tipico dolce salentino. L’idea nasce dalla pagina Instagram Pasticciotto Lovers, la più...
VIDEO – Il Vinibus Terrae 2018 presentato anche a Bari in conferenza stampa
Vetrina regionale per il “Vinibus Terrae 2018”. Si è svolta stamani, presso la sala stampa della Presidenza della Regione Puglia, a Bari, una conferenza stampa di presentazione dell’evento che si svolgerà sul
Lungomare di Brindisi...
A Tenuta Moreno la Cultura del Gusto con “Tipicanto”: in programma il 9 e...
"Tipicanto" è il format estivo di Tenuta Moreno dedicato al mondo dei suoni e sapori tipici del territorio in collaborazione con Teatro Koreja di Lecce.
Le cene saranno precedute da uno spettacolo della durata di...