BRINDISI – Grazie alla disponibilità del Preside dell’Istituto Alberghiero “Sandro Pertini” di
Brindisi, prof. Vincenzo Micia, venerdì 16 novembre, tutti gli studenti, a turno,
si sono recati nell’Aula Magna dell’Istituto, per assistere alla proiezione del
trailer relativo al format televisivo “TALENT CHEF ACADEMY”. Il trailer ha mostrato
alcuni momenti del format realizzato dalla “United Production”, in collaborazione
con l’Istituto Alberghiero. Ogni gruppo di alunni è stato accolto da Pan Occhineri,
produttore esecutivo della “United Crew Production”, che ha coinvolto i ragazzi,
soffermandosi sull’importanza di tutto ciò che è stato realizzato e parlando di
importanti progetti futuri, che comprendono una seconda edizione del Talent. Sono
intervenuti anche alcuni dei docenti coinvolti nel progetto, come il prof. Cosimo
Rubino che ha focalizzato anche l’importanza, per i ragazzi, di sapere come
comunicare. La prof.ssa Anna Consales ha ringraziato Pan Occhineri per avere scelto
l’Istituto Alberghiero di Brindisi per la realizzazione del Format.
Presso l’Istituto Alberghiero Sandro Pertini di Brindisi, infatti, è stato
organizzata la prima edizione di Talent Chef Academy, una gara avvincente fra i
fornelli, con 15 allievi chef, selezionati tra 1500 studenti dell’Istituto
Alberghiero di Brindisi. I ragazzi sono stati divisi in tre squadre, contraddistinte
da tre colori:bianco, rosso e verde e guidati da 5 chef dell’Istituto Alberghiero.
L’obiettivo del format è stato quello di scoprire nuovi giovani chef e, in futuro,
di estendere la gara ad altri istituti dello stesso genere. Il format comprenderà 6
puntate e in ogni puntata, la sfida sarà su un piatto unico, scelto dai giudici che
metteranno a disposizione un paniere con dei prodotti uguali per tutti. Nella sesta
puntata, ci sarà la sfida finale che decreterà la squadra vincitrice.
Talent Chef Academy è una produzione United Crew Production.
Produttore Esecutivo Pan Occhineri.
Regia di Daniele Petracca.
Responsabile Segreteria di Produzione: Anna Pellegrino.
Segreteria di Produzione : Anna Pellegrino- Stefania Dragone.
Operatore di ripresa: Simone Dell’Anna- Donatello Del Coco- Lino Panarelli.
Direttore della Fotografia : Lino Panarelli.
Post Produzione: Donatello Del Coco.
Fonico: SimoneDell’Anna.
Coordinamento Tecnico e Regia: Daniele Petracca e Giuseppe Occhineri.
Responsabile Commerciale : Massimiliano Valentino.
Trucco e Parrucco: Pikada di Davide Calò.
Assistente Specializzato : Beniamino Greco.
