ERCHIE (BR) – Il progetto “Job Suite: Strategie di orientamento professionale per il rilancio dell’occupazione” entra nel vivo. Il prossimo 14 marzo, la prestigiosa cornice dell’Atrio di Palazzo Ducale di Erchie, ospiterà un evento esclusivo “Enogastronomia ed opportunità lavorative”, che unisce orientamento al lavoro, eccellenza enogastronomica e valorizzazione del territorio.
Focus su Turismo Religioso ed Enogastronomia
L’iniziativa nasce con l’obiettivo di analizzare le potenzialità occupazionali di due pilastri dell’economia pugliese: il turismo religioso e il settore enogastronomico. Grazie alla collaborazione con gli stakeholder della rete, il Job Day del 14 marzo fornirà ai partecipanti informazioni cruciali sui fabbisogni delle imprese del settore enogastronomico e sulle nuove competenze richieste dal mercato.
Ospiti d’Eccezione: Il Tocco Stellato
A rendere la giornata indimenticabile sarà la partecipazione straordinaria degli Chef stellati Antonella Ricci e Vinod Sookar. La loro presenza rappresenta una testimonianza di successo professionale, ma anche un ponte tra la formazione tecnica e l’eccellenza pratica.
In omaggio alla Festa di San Giuseppe, una delle tradizioni più sentite di Erchie e del Salento (che culminerà il 19 marzo), gli Chef saranno protagonisti di una speciale degustazione.
L’Importanza del Territorio
La scelta di Erchie non è casuale: il legame con il falò di San Giuseppe, la benedizione delle pietanze e i “tavoli” devozionali rappresentano un asset fondamentale per il turismo esperienziale. Il progetto Job Suite mira proprio a trasformare questo patrimonio culturale in opportunità di impiego concrete per i giovani e i professionisti del settore.
Dettagli dell’Evento:
- Data: 14 Marzo 2026 dalle ore 10:00 alle 14:00
- Luogo: Atrio di Palazzo Ducale di Erchie, Via Santa Croce 2
- Protagonisti: Chef Antonella Ricci e Chef Vinod Sookar
- Temi: Orientamento professionale, Turismo Religioso, Enogastronomia
